2017年12月29日，葉可兒主演的愛情片《前任3：再見前任》上映，她在片中飾演可愛的萌妹子可兒 。
2018年1月5日，主演的愛情都市劇《嗨！前任》播出，她在劇中飾演的是“詩佳”一角；11月19日，主演的校園懸疑劇《我的廢柴超能力》首播，葉可兒在劇中飾演了長相出眾還擁有超能力的高二女生高慧 。
2020年7月11日，葉可兒主演的青春勵志喜劇片《我媽不是高校生》上映，其在片中飾演長相甜美溫柔、性格有些自卑的高三文科班女生許向楠 ；同年，她還與楊紫等人合作出演了古裝探案輕喜劇《青簪行》，在劇中她飾演“冉云”一角。
2021年4月11日，主演的古裝愛情劇《白玉思無瑕》在芒果TV獨播，葉可兒在劇中飾演的是“江湖小花”八喜；10月16日，與虞書欣、張彬彬等人聯袂主演的愛情喜劇《兩個人的小森林》殺青，她在劇中飾演外表可愛、大大咧咧，內心卻敏感脆弱的小芳 ；12月，與劉怡潼、戚硯笛等人共同主演的奇幻愛情劇《他跨越山海而來》開機，其在劇中飾演了護士鄧淑玲 。
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