2003年，孫寧從兩千多人中幾次的篩選，最終脫穎而出，出演個(gè)人電視劇處女作《金粉世家》，在劇中出演吳佩芳；同年，與黃曉明主演古裝商戰(zhàn)劇《龍票》，在劇中飾演祁家少奶奶關(guān)素梅。
2005年，在趙薇，陳寶國(guó)主演電視劇《京華煙云》中飾演溫柔賢良的孫曼妮；同年，在全景式反映滇西地區(qū)抗戰(zhàn)史詩(shī)的電視劇《滇西往事》中飾演民初期間的珠寶商千金林依人；同年，還出演了都市情感劇《臨界婚姻》和青春言情劇《愛上天使》。
2006年，參與許紹洋、陳怡蓉主演的青春偶像劇《老鼠愛大米》；同年，與董潔，潘粵明主演年代劇《紅衣坊》；之后，被導(dǎo)演周曉文欽點(diǎn)出演青春懸疑劇《逃亡香格里拉》的女主角；同年，參演電視劇《同年同月同日生》和《劍俠奇緣》。
2007年，與王學(xué)兵主演電視劇《忘不了》飾沈若蘭；同年，在高希希指導(dǎo)的電視劇《男人底線》中飾演梁爽；同年，出演潘長(zhǎng)江自導(dǎo)自演的電視劇《清凌凌的水藍(lán)瑩瑩的天》。
2009年，孫寧與范偉合作都市題材劇《老大的幸福》，在劇中飾演優(yōu)雅、賢惠、知書達(dá)理的“中國(guó)式好女人”梅好；同年，主演農(nóng)村題材劇《清凌凌的水藍(lán)瑩瑩的天》第二部；同年，和海清主演安徽電視臺(tái)出品的電視劇《鮮花朵朵》 ；12月，領(lǐng)銜主演民國(guó)苦情劇《梨花淚》，在劇中飾演喜歡戲曲的票友葉如萍，最后卻成為戲班的主演，電視劇《梨花淚》入圍“Asian Content ExChange亞洲節(jié)目論壇。
2010年，與胡軍、郭曉冬合作主演歷史革命劇《風(fēng)語(yǔ)》，在劇中飾演地下黨員林蓉蓉。
2011年，再次與范偉合作懸疑喜劇電影《跟蹤孔令學(xué)》，憑借此片獲得首屆巫山神女杯藝術(shù)電影周最佳女配角；5月，在歷史戰(zhàn)爭(zhēng)劇《漢陽(yáng)造》中飾演端莊艷麗，且極具智商的國(guó)民黨女特工楚蝶；9月，參演抗戰(zhàn)革命劇《游擊兵工廠》。
2012年，參演催淚情感劇《最愛你的人是我》；7月，與涂松巖聯(lián)袂主演都市家庭劇《離婚協(xié)議》殺青，在劇中飾演資質(zhì)平平的普通女生于文雅。
2013年，與張涵予、黃渤、劉燁聯(lián)袂主演抗日戰(zhàn)爭(zhēng)劇《火線三兄弟》，在劇中飾演田大林戰(zhàn)友老錢的妻子王慧蕓；3月，領(lǐng)銜主演公益電影《古路》；同年，在黑色幽默電影《一路狂奔》中飾演房地產(chǎn)女老板趙冰；同年，出演懸疑犯罪電影《記憶碎片》。
2014年8月，與靳東、種丹妮主演的年代懸疑情感劇《龍器》殺青。
2015年1月，聯(lián)合段奕宏、馬蘇、富大龍出演的傳奇年代劇《大連故事》殺青，該劇由高滿堂擔(dān)任總編劇，王濱執(zhí)導(dǎo)；12月，在歷史傳奇劇《天下糧田》中飾演大家閨秀大扇子。
2016年6月，與王斑、吳迪主演的革命歷史劇《毛澤東三兄弟》在央視8套播出，孫寧飾演毛澤東妻子楊開慧一角；7月，參演的古裝傳奇劇《特工皇妃楚喬傳》在橫店開拍，在劇中飾演地位僅次于皇后的魏貴妃。
2017年1月，領(lǐng)銜主演的年代史詩(shī)冀商劇《布衣天下》在北京殺青，在劇中飾演高陽(yáng)紡織大王最寵愛的女兒王云錦；4月，以優(yōu)秀畢業(yè)生的身份回到母校黑龍江藝術(shù)職業(yè)學(xué)院舉行講座；5月，孫寧做客的《影視風(fēng)云》在BTV文藝播出。
2018年6月，參與錄制北京衛(wèi)視明星跨界音樂真人秀節(jié)目《跨界歌王第三季》。
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