2006年，首次參演電視劇《過渡青春》，開始演藝生涯。
2008年參與了麥曦茵自編自導的電影《烈日當空》的拍攝，轉往影視方面發展。
2010年主演畢國智執導的電影《囡囡》，飾演“Gucci”，9月2日在香港上映。
2011年主演了新加坡投資電影《Camera》，并擔任女主角。
2012年參演導演麥曦茵執導的電影《華麗之后》，她在影片中飾演“Gennie”。
2013年參演馮志強執導，杜汶澤、蔡卓妍主演的電影《超級經理人》，她在影片中飾演“河淼淼”；同年7月，參與陳維冠、曾志偉監制的TVB電視劇《女人俱樂部》的拍攝，在劇中，她飾演“朱莉”的青年角色，已于2014年4月21日首播。
2018年，與黃宗澤、吳卓羲合作主演TVB劇集《飛虎之潛行極戰》。
2019年8月5日，王敏奕出演的電視劇《理想國》上映。
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